
À vos fourneaux
Tartiflette
- CatégoriePlats
- Portions6 personnes
- Préparation20 min
- Cuisson45 min
- DifficultéFacile
Tartiflette : recette facile, 20 min de préparation. Ingrédients, étapes et astuces de Myriam sur Cuisine Me.
Ingrédients
- 2 kg de pommes de terre
- 200 g de lardons
- 1,5 reblochons
- 30 cl de crème fraîche

Les étapes
Préchauffer le four à 200°C.
Éplucher et laver les pommes de terre.
Tailler les pommes de terre en fines lamelles.
Faire précuire les pommes de terre à l'eau pendant 10 minutes environ. (vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau).
Pendant ce temps, tailler le reblochon en lamelles.
Disposer dans un plat à gratin les pommes de terre précuites, les lardons et le reblochon. Faire gratiner 15 minutes.
Ajouter la crème et laisser encore gratiner 15 minutes.