
À vos fourneaux
Gratin Dauphinois
- CatégorieAccompagnements
- Portions6 personnes
- Préparation20 min
- Cuisson1 h
- DifficultéTrès facile
Gratin Dauphinois : recette très facile, 20 min de préparation. Ingrédients, étapes et astuces de Myriam sur Cuisine Me.
Ingrédients
- 1.5 kg de pomme de terre
- 600 ml de crème fraiche liquide
- lait si nécessaire
- 20 g de beuure

Les étapes
Préchauffer le four à 170 °C.
Eplucher, laver et égoutter les pommes de terre.
Emincer les pommes de terre en rondelle au robot.
Disposer les pommes de terre dans le plat à gratin beurré.
Verser dessus la crème fraîche et ajouter du lait si nécessaire pour que les pommes de terre soient presque recouvertes.
Saler, poivrer.
Faire cuire au four à 170°C pendant environ 1h00.